香料和食品配料的生产
VI.SA. Aromi Mediterranei 公司位于萨莱诺省诺切拉因费里奥雷,是食品行业领先的香料和食品配料生产商。该公司成立三十余年,已开发出一系列全面的香料和脱水蔬菜产品,专为意大利面生产商、熟食店、肉店以及其他需要天然、安全、美味产品的制造商而设计。
公司理念以质量和持续研究为基础,采用能够保留原材料原始特性的生产工艺,为客户公司提供可靠且用途广泛的解决方案。
脱水香料和蔬菜
香料和食品配料生产的质量认证
VI.SA. Aromi Mediterranei 提供的脱水香料和蔬菜保留了新鲜产品的主要感官特性。这一特性使它们非常适合用于提升工业和手工食谱的风味,同时又不失其浓郁的口感。
脱水过程采用先进技术,确保风味得以保留并延长保质期。公司可供应适用于各种菜肴的香料和配料,从新鲜和馅料意面面团到肉类和即食食品的功能性混合料,应有尽有。
用于零食和烘焙食品
除尘香味
另一个重要的细分市场是调味粉,广泛用于为零食、薯片、面包棒和其他烘焙食品增添风味。VI.SA. Aromi Mediterranei 提供日益丰富的调味品系列,所有产品均不添加味精,以确保天然纯正的口感。这种理念使我们能够在满足消费者对健康产品日益增长的需求的同时,又不牺牲口味的多样性和浓郁度。此外,公司为食品行业提供的调味品也始终保持可靠且不断更新。
脱水香料和蔬菜
香料和种子:
- 肉桂;
- 甜咖喱;
- 康乃馨;
- Mace 指甲油;
- 肉豆蔻;
- 辣椒粉;
- 白胡椒粒;
- 白胡椒粉 ⅓、¼ 和 ⅛;
- 白胡椒粉;
- 黑胡椒粒;
- 黑胡椒粉 ⅓、¼ 和 ⅛;
- 萨拉里尼黑胡椒;
- 黑胡椒粉;
- 青椒;
- 粉红胡椒;
- 辣椒也有酱状的;
- 八角;
- 芫荽籽和芫荽粉;
- 孜然籽和孜然粉;
- 茴香籽和茴香粉;
- 葵花籽;
- 亚麻籽;
- 罂粟籽;
- 芹菜籽和芹菜粉;
- 黄芥菜籽和芥菜粉。
脱水芳香植物:
- 莳萝尖;
- 韭菜(茎或片状);
- 混合普罗旺斯香草;
- 月桂粉;
- 马郁兰,也有粉末状的;
- 牛至粉和叶子;
- 辣根粉;
- 碾碎或磨成粉末的迷迭香;
- 鼠尾草,也有粉末状的;
- 咸味的;
- 百里香叶和粉末。
脱水蔬菜特产:
- 西兰花片;
- 刺山柑粉或颗粒 3-5;
- 朝鲜蓟(切块和粉末状);
- 茄子丁和茄子粉;
- 黑橄榄(颗粒状和片状);
- 颗粒状和片状的青橄榄;
- 菊苣片;
- 芝麻菜片。
有机产品
- 切片香菇
- 香菇粉
- 蒜粉
- 红甜菜粉
- 胡萝卜粉
- 胡萝卜丁
- 洋葱颗粒
- 洋葱粉
- 土豆块
- 半切番茄
- 番茄粉
- 粉绿色韭菜
- 欧芹叶长 3-7 毫米
- 白芹菜丁和粉末
- 菠菜粉
- 南瓜
- 胡萝卜粉
- 芝麻
产品目录和定制
适用于食品行业的多功能解决方案
凭借全面且不断更新的产品目录,VI.SA.能够满足餐饮服务专业人士和食品加工企业的需求。脱水香料和蔬菜可用于:
- 丰富调味品和酱汁;
- 为烘焙食品和零食增添风味;
- 提高肉制品的出品率;
- 确保大批量生产中口味的一致性。
这些产品也深受厨师和烹饪爱好者的青睐,他们追求便捷、安全且品质始终如一的高品质食材。因此,VI.SA.生产的香料和食品配料为那些希望为消费者提供正宗地道风味产品的企业提供了一种战略解决方案。




