食品原料供应
自 1989 年以来，VI.SA. Aromi Mediterranei 一直致力于提供优质的食品配料，并不断扩充产品种类。公司总部位于萨莱诺省的诺切拉因费里奥雷，是众多制造商值得信赖的合作伙伴，致力于为他们提供安全可靠的认证香料、调味料、半成品和添加剂，以提升产品品质。
三十多年的经营经验转化为持续的创新能力，使我们能够以定制的高品质产品满足食品行业、熟食店、意大利面工厂和肉店的需求。
原子化过程
可靠且经过认证的生产
生产过程采用现代化机械和雾化系统，确保生产出安全、天然且不含不必要添加剂的成分。这种精益求精的态度，使公司逐渐赢得了众多业内人士的信赖，并巩固了其在国内市场的地位。
我们获得的国际认证（IFS、BRC Food、Kosher、Halal、Valid IT 和 FDA）体现了我们流程的严谨性以及我们对确保质量、安全和可追溯性的持续承诺。因此，VI.SA. 提供的食品原料是可靠性和合规性的保证。
应用领域广泛
适用于不同行业的各种成分
公司的产品种类不断增加，涵盖了适用于各个生产领域的各种原料：
- 食品工业和餐饮业所需的调味料和香料；
- 酒吧行业的可溶性产品；
- 生产意大利冰淇淋的原材料；
- 用于手工和工业生产的糖和甜味剂。
每个产品系列都旨在保证正宗风味、稳定产量和较长的保质期，同时不影响食品安全。
食品配料
淀粉及其衍生物
- 精制天然玉米淀粉
- 精制天然小麦淀粉
- 蜡质改性淀粉
- 马铃薯淀粉
- 小麦面筋
抗氧化剂
- L-抗坏血酸钠
- L-抗坏血酸
- 包封的L-抗坏血酸钠
- 80%乳酸液体
- 乳酸60%粉末
- 乳酸钠 60%
- 柠檬酸一水合物
- 柠檬酸三钠
- 大豆卵磷脂粉
增稠剂和胶凝剂
- 瓜尔胶
- 果胶籽粉
- 黄原胶粉
- 琼脂
- 角叉菜β O
- 海藻酸钠
- 磷酸海藻酸钠
- 大豆分离蛋白
天然色素
- 甜菜根粉
- β-胡萝卜素
- 焦糖，液体和粉末
- 胭脂红
- 叶绿素 Ramera Hydro
- 姜黄粉
- 番茄提取物粉
- 着色剂混合物和提取物
酸度调节剂
- 乳酸 80%
- 乳酸钠 60%
- 乳酸钙
- 柠檬酸
- 柠檬酸钠
- 柠檬酸钙
- 葡萄糖酸内酯
- 小苏打
防腐剂
- 亚硝酸盐和亚硝酸钠
- 亚硝酸钾和硝酸钾
- 山梨酸钾
- 山梨酸粉
- 乳酸 80%
- 乳酸钠 60%
乳化剂
- 脂肪酸的单甘油酯和二甘油酯
- 大豆卵磷脂
增味剂
- 谷氨酸钠
- IMP-GMP
牛奶和乳清——蛋白质及其衍生物
- 酸性酪蛋白
- 凝乳酶酪蛋白
- 可溶性凝乳酶酪蛋白
- 低钠酪蛋白酸盐，中等高粘度。
- 酪蛋白酸钙
- 酪蛋白酸钾
- 酪蛋白水解物
- 速溶颗粒奶
- 全脂奶粉
- 脱脂奶粉
- 低脂滚轴牛奶
大豆蛋白
- 大豆颗粒
- 大豆蛋白浓缩物
- 烘焙食品改良剂
- 改性大豆蛋白
植物蛋白
- 小麦蛋白水解物
- 脱活性小麦面筋
- 豌豆纤维
糖类及其衍生物：
- 德特罗西诺
- 麦芽糊精
- 葡萄糖浆
- 结晶果糖
- 糖
定制配方
为食品公司创造附加值
公司团队随时准备根据客户的具体需求开发配方，并始终保持最高质量。
与合作伙伴公司建立直接关系以及快速响应需求的能力，是 VI.SA 食品配料供应的另一项附加价值。
